Теплый салат с сыром бри, цикорием и беконом (Изысканные блюда)

Изысканные блюда

Ингредиенты

1 ст. ложка яблочного уксуса
3 ст. ложки оливкового масла
2 головки цикория без листьев
6 ломтиков бекона (с прослойками жира), обжаренного на гриле и нарезанного небольшими кусками
100 гр. сыра бри, нарезанного тонкими ломтиками
небольшая горсть нарезанного шнитт-лука

Время приготовления: 15 минут.

Количество порций: 2 шт.

Способ приготовления

Для заправки смешать яблочный уксус с оливковым маслом. Соединить цикорий с беконом и заправкой и разложить в две жаропрочные тарелки. Посыпать ломтиками сыра бри и разогревать на гриле, пока сыр не растает. Посыпать шнитт-луком и подавать на стол.

Оставить комментарий

Салат "Оливье копченый"

Азу из говядины (Мультиварка)

Кулинарный лайфхак

В варенье из айвы и груш хорошо добавлять немного лимонной кислоты (на 1 кг сахара 1/4 ч. л.), предварительно растворив ее в небольшом количестве воды.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной