Салат "Юбилейный" (3)

Ингредиенты

Сушеные белые грибы - 75 гр., куриное мясо - 800 гр., соленые огурцы - 250 гр., сыр - 100 гр., репчатый лук - 100 гр., яйца - 4 шт., грецкие орехи - 100 гр., сметана - 150 гр., майонез - 150 гр.

Способ приготовления

Отварное мясо, грибы, соленые огурцы, лук нарезать соломкой. Лук спассеровать. Сыр натереть на терке, орехи мелко порезать. Все перемешать, посыпать сыром, залить соусом из сметаны и майонеза.

Оставить отзыв

Совет еще

Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.