Салат Парижель с копченой курицей
Ингредиенты
- Копченый окорок - 1 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Помидор свежий - 1 шт.
- Перец сладкий свежий - 1 шт.
- Кукуруза консервированная - 2-3 ст. ложки
- Майонез - 1 ст. ложка
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Укроп - по вкусу
Способ приготовления
Огурцы помыть, снять шкурку и нарезать тонкой соломкой. Филе копченой курицы нарезать соломкой или разобрать на волокна руками. Помидоры помыть и нарезать кубиками. Перец помыть, очистить от семян, нарезать кубиками. Укроп помыть и мелко нарезать. Выложить в миску подготовленные овощи. Добавить консервированную кукурузу.
Салат с копченой курицей посолить и поперчить, добавить майонез.