Маринад с минералкой для шашлыка из свинины
Ингредиенты
- Репчатый лук 200 г
- Молотый черный перец по вкусу
- Соль 1 чайная ложка
- Мускатный орех по вкусу
- Смесь пряных трав по вкусу
- Минеральная вода с газом 150 мл
- Свинина 1 кг
Способ приготовления
Свинину нарезать. Нарезать лук полукольцами и слегка отжать его руками. Перемешать мясо с луком, солью и перцем, руками втереть все в поверхность свинины. Залить шашлык минеральной газированной водой, добавить мускатный орех и смесь трав. Накрыть мясо пленкой и оставить в маринаде на 1 час.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
В рецептуру многочисленных соусов и супов-пюре входит сливочное масло.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной