Лимонное мороженое

Способ приготовления

Лимоны вымыть холодной водой и обсушить. Ножом снять с лимонов цедру, а из оставшейся мякоти выжать сок. Цедру измельчить на мелкой терке.

Простоквашу смешать с сахарной пудрой, а затем взбить получившуюся смесь с помощью миксера. Лимонную цедру и сок добавить в смесь и хорошо перемешать.

Готовую смесь выложить в формочки и заморозить.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы сыр не высох, положите рядом с ним кусочек сахара и накройте крышкой.