Картофельный салат (4)

Ингредиенты

3 картофелины, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ст. ложка яблочного уксуса, 1 зубчик чеснока, 2 вареных яйца, 1/2 чашки сметаны, 1/3 чашки нарезанного лука, 1/2 чашки нарезанного стебля сельдерея, соль, перец.

Способ приготовления

Отварите картофель, остудите и на-режьте на небольшие кубики.

В миске взбейте оливковое масло, уксус, измельченный чеснок и черный перец.

В большую салатную миску положите нарезанный картофель, нарезанные яйца, сельдерей и лук, полейте приготовленной заправкой и сметаной. Хорошо перемешайте.

Оставить отзыв

Совет еще

Для овощных соусов в начале варятся овощи, и лишь в конце варки в них добавляют специи. При таком порядке соус сохранит свой вкус и получится более ароматным.