Рис, запеченный с помидорами и грибами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Рис вареный 250 гр. Свежие грибы 200 гр. Помидоры 200 гр. Сыр 100 гр. Сливочное масло 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Свежие грибы отварить и нарезать соломкой, помидоры нарезать дольками и пассеровать. Рис перебрать, опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Грибы и помидоры положить в рассыпчатую рисовую кашу, заправленную маслом, перемешать, посолить и поставить на 15 минут в духовку. Подать посыпав тертым сыром, отдельно можно подать кетчуп.

Оставить комментарий

Суп-пюре из тыквы с картофелем

Салат с креветками и грибами

Кулинарный лайфхак

Пересол мяса сравнительно легко устраняется при добавлении пресного мучного или масляного соуса, который моментально оттягивает соль на себя. Столь быстрый эффект связан с тем, что мясо в силу своей плотности захватывает соль лишь периферией куска, особенно если он крупный.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной