Салат с грушей и медом "Радость"

Ингредиенты

100 гр. твердого сыра,
100 гр. ядер грецких орехов,
2 ст. ложки меда,
1 большая груша,
листья зеленого салата, лимон.

Способ приготовления

Грушу и сыр нарезать кубиками, листья салата порубить.

На разогретую сковороду выложить мед, растопить, добавить рубленые грецкие орехи, помешивая, прогреть 3-5 минут.

Готовые орехи выложить на фольгу и остудить. Затем смешать их с сыром и грушей, заправить соком лимона, хорошо перемешать. Салат подходит к сухому красному вину.

Нарезанную грушу сбрызните соком лимона, чтобы мякоть не потемнела.

Оставить отзыв

Суп с баклажанами и сметаной

Запеченная курица с картофелем (Духовка)

Совет еще

Как быть людям, которым по состоянию здоровья нельзя употреблять сахар? Не надо отказываться от варенья. Можно на заменителе сахара — сахарине сварить вкусный джем или повидло, заготовить компоты. Но помните, что сахарин в 500 раз слаще сахара, и класть его надо в соответствующей пропорции. Для яблочного повидла, например, нужно всего 1 г сахарина на 2 л протертой яблочной массы. Сахарин добавляют перед концом варки. Горячее повидло герметически закрывают и хранят в прохладном месте. Можно сварить джем из черной смородины, крыжовника, сливы с добавлением яблок. Вместо сахарина можно класть ксилит: для повидла — 325 г на 1 кг ягод, для джема — 650 г, в компот — 200— 300 г на 1 л воды. Однако помните, что потребление ксилита в отличие от сахарина, который легко выводится из организма, ограничено и не должно превышать нормы, рекомендованной врачом.

Новые рецепты