Салат с грушей и медом "Радость"
Ингредиенты
- 100 гр. твердого сыра,
- 100 гр. ядер грецких орехов,
- 2 ст. ложки меда,
- 1 большая груша,
- листья зеленого салата, лимон.
Способ приготовления
Грушу и сыр нарезать кубиками, листья салата порубить.
На разогретую сковороду выложить мед, растопить, добавить рубленые грецкие орехи, помешивая, прогреть 3-5 минут.
Готовые орехи выложить на фольгу и остудить. Затем смешать их с сыром и грушей, заправить соком лимона, хорошо перемешать. Салат подходит к сухому красному вину.
Нарезанную грушу сбрызните соком лимона, чтобы мякоть не потемнела.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
При обжаривании птицы в духовке нужно класть ее на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу сбрызгивают горячей водой, не очень жирную - растопленным свиным салом.