Салат с фасолью
Ингредиенты
- 1 банка красной консервированной фасоли,
- 150-200 гр. корейской моркови,
- 150-200 гр. копченой колбасы,
- белые сухарики, майонез, зелень.
Способ приготовления
Ветчину нашинковать тонкой длинной соломкой, смешать с корейской морковью.
С фасоли слить жидкость, добавить в салат.
Заправить майонезом, перемешать, посыпать рубленой зеленью.
Белый хлеб нарезать мелкими кубиками, подсушить в духовке или обжарить на сковороде, охладить. Добавить сухарики в салат перед подачей на стол.