Салат "Витаминный"
Ингредиенты
100 гр. клубней топинамбура, 1 яблоко, 100 гр. моркови, по 1 ч. ложке измельченной зелени укропа, петрушки и зеленого лука, соль, сок лимона, растительное масло.
Способ приготовления
Клубни топинамбура, морковь и яблоко нарезать мелкой соломкой, добавить рубленую зелень, посолить по вкусу, сбрызнуть соком лимона.
Заправить салат растительным маслом и хорошо перемешать.
Вместо яблока можно взять снежную (китайскую) грушу.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы сырая птица быстрее сварилась, натрите её снаружи и изнутри лимоном или выдержите 2—3 ч в смеси, состоящей из равных частей воды и уксуса.
Новые рецепты
Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)
(Духовка)
Яблочный "воздушный" пирог
(Духовка)
Пирожки с яблочной начинкой
Яблоки в тесте (5)
(Духовка)
Яблоки "в халате"
Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)
Яблоки в слоеном тесте (2)
(Духовка)
Яичница с брокколи и помидором
(Сковородка)
Греческий салат с брынзой и помидорами
Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль
(Мультиварка)