Салат с апельсинами и креветками

Ингредиенты

  • 1 банка консервированной фасоли,
  • 1/2 кочана китайского салата,
  • 1 небольшая луковица,
  • 2 апельсина,
  • 200 гр. креветок,
  • 3 ст.ложки оливкового масла,
  • 1 ч. ложка винного уксуса,
  • 1 ч. ложка изюма без косточек,
  • соль, черный молотый перец.

Способ приготовления

Салат вымыть, обсушить и крупно нарезать. Креветки отварить, охладить и очистить. С фасоли слить жидкость. Апельсины очистить, нарезать мелкими кубиками. Лук нашинковать тонкими кольцами, ошпарить кипятком.

Приготовить соус: соединить оливковое масло, винный уксус, добавить изюм, по щепотке соли и молотого перца и тщательно перемешать.

Соединить подготовленные продукты, заправить соусом, перемешать, переложить в салатник и подавать.

Оставить отзыв

Гороховый суп (3)
Гороховый суп (3)
Борщ (5)
Борщ (5)

Совет еще

По возможности белый картофель используйте для приготовления пюре, желтый - для супа, розовый - для жарки.

Новые рецепты

Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка) Морской окунь, запеченный с яблоками  (Духовка) Минтай с овощами в духовке  (Духовка) Морской окунь, запеченный с картофелем и сыром Картофель, Окунь моpcкой, Помидоры, сыр твердый, Соль, Специи (Духовка)