Закусочный торт из курицы

Ингредиенты

4 вафельных коржа,
800 гр. куриного фарша,
400 гр. шампиньонов,
3 луковицы,
200 гр. сливочного масла,
200 гр. сыра,
150 мл. сливок,
зелень, перец, соль.

Способ приготовления

Лук и грибы мелко нарезать, грибы посолить, поперчить. Обжарить по отдельности на масле, соединить с куриным фаршем, хорошо перемешать.

Фаршем прослоить вафельные коржи, на верхний корж уложить фарш, посыпать тертым сыром. Переложить торт на противень, запечь до румяной корочки в предварительно нагретой духовке.

Оставить отзыв

Лук-порей в ореховом соусе

Пицца овощная, с колбасой под майонезом (Духовка)

Совет еще

Чтобы получить более прозрачное желе, нужно на каждые 4-5 стаканов бульона добавить 1 сырой яичный белок. Взбить белок в миске венчиком или вилкой, влить 1 стакан охлажденного бульона или отвара, добавить 1 ст.л. уксуса или лимонного сока, перемешать и влить в кипящий бульон или отвар.

Новые рецепты