Английский сэндвич с яичным салатом
Ингредиенты
- 8 тостов из белого хлеба
- 2 вареных яйца
- 1 стебель сельдерея
- 4 ст. л. майонеза
- Соль, черный перец
- 1 перышко зеленого лука
- 2 веточки укропа
Способ приготовления
Яйца очистить и размять вилкой. Сельдерей нарезать ломтиками, зелень измельчить. Смешать яйца, сельдерей, зелень, майонез. Посолить и поперчить. Намазать яичный салат на 4 ломтика хлеба и накрыть остальными кусочками хлеба. Разрезать сэндвичи пополам на треугольники.
Оставить отзыв
Совет еще
Шницели и отбивные котлеты становятся мягче, если за 1—2 ч до жарки смазать их смесью уксуса и растительного масла.