Картофель с маслом апельсина (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 2 картофелины,
- 25 гр. сливочного масла,
- 1 ст. ложка тертой цедры апельсина,
- 4 полоски бекона,
- 1 ст. ложка рубленого тимьяна,
- зеленый салат.
Способ приготовления
Приготовить апельсиновое масло: сливочное масло смешать с цедрой, поставить в холодильник на 2 часа.
Картофель тщательно вымыть, запекать в мундире в духовке 40 минут при 200° С.
Бекон разрезать пополам, скрутить в рулеты, концы закрепить шпажками. Добавить к картофелю за 5 минут до готовности.
Готовый картофель разрезать пополам, наполнить апельсиновым маслом и беконом.