Куриное жаркое (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

3 окорочка,
4-5 картофелин,
1 морковь,
1 банка консервированных шампиньонов, 3-4 сушеных белых гриба, 1 луковица,
50-60 гр. сыра,
4 ст. ложки майонеза,
соль, приправа.

Способ приготовления

Курицу нарезать кусочками. Картофель нарезать крупными кубиками, лук - полукольцами, морковь - половинками кружочков. Белые грибы предварительно замочить, потом нашинковать ломтиками. Сыр натереть на мелкой терке.

Сложить подготовленные продукты в жаростойкую кастрюлю. Майонез развести водой, добавить соль и приправу, залить жаркое. Запекать в духовке при 170“ С до готовности.

Оставить отзыв

Гусь рождественский по мотивам Джейми Оливера

Филе куриное с шампиньонами и сливками

Совет еще

Старые кулинары советовали класть в воду, где варится свежая щука, 2-3 раскаленных березовых уголька.

Новые рецепты