Куриное жаркое (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 3 окорочка,
- 4-5 картофелин,
- 1 морковь,
- 1 банка консервированных шампиньонов, 3-4 сушеных белых гриба, 1 луковица,
- 50-60 гр. сыра,
- 4 ст. ложки майонеза,
- соль, приправа.
Способ приготовления
Курицу нарезать кусочками. Картофель нарезать крупными кубиками, лук - полукольцами, морковь - половинками кружочков. Белые грибы предварительно замочить, потом нашинковать ломтиками. Сыр натереть на мелкой терке.
Сложить подготовленные продукты в жаростойкую кастрюлю. Майонез развести водой, добавить соль и приправу, залить жаркое. Запекать в духовке при 170“ С до готовности.