Макароны с соусом

Способ приготовления

Рожки отварить до готовности в подсоленной воде.

Ядра орехов измельчить, выложить в глиняную миску и постепенно залить сливками.

Когда получится кремообразный соус, посолить, поперчить.

Добавить растопленное сливочное масло, тертый сыр и сбивать все в течение нескольких минут. Готовым соусом залить рожки.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Мука. Для того чтобы в муке и рисе не заводились черви и долгоносики, в каждый куль муки или риса надо положить 2—3 головки очищенного и разделенного на дольки чеснока, строго следя за тем, чтобы верхние покровы долек при очистке не были повреждены, так как чеснок при этом загнивает.