Грибные котлеты

Ингредиенты

  • 100 гр. сушеных белых грибов,
  • 1 стакан риса,
  • соль, мука, куркума, растительное масло для жаренья.

Способ приготовления

Предварительно замоченные грибы отварить до готовности, порубить очень мелко.

Рис сварить до готовности в подсоленной воде с добавлением куркумы. Соединить грибы и рис, сформовать котлеты, обвалять в муке.

Поджарить с двух сторон на растительном масле. На гарнир можно подать свежие овощи, отварной картофель.

С этим рецептом готовят

Комментарии
Оставить комментарий
Калмыцкие пельмени - бёрики
Калмыцкие пельмени - бёрики
Салат "Турандот"
Салат "Турандот"

Кулинарный лайфхак

Крупные сушеные грибы придают бульону приятный вкус и темный цвет, а мелкие – аромат.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной