Пирожное "Виолетта" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто: 2 яйца, 3 ст. ложки муки, 3 ст. ложки сахарной пудры, ваниль.

Крем: 100 гр. сливочного масла, 150 гр. сахара, 3 ст. ложки какао, 1 ст. ложка рома, ваниль.

Способ приготовления

Желтки растереть с сахаром добела. Белки взбить в пену, осторожно, чтобы не осели, смешать с желтками, размешивая сверху вниз.

Всыпать муку и ванильный сахар. Размешивать смесь, пока не получится однородная масса. Перелить тесто в форму, хорошо смазанную маслом, выпекать в духовке при средней температуре 30 минут. Затем выложить корж на посыпанную мукой доску и дать остыть.

Разрезать вдоль на два коржа и пропитать кремом.

Приготовление крема: масло растереть деревянной ложкой добела, постепенно добавляя сахар, ванильный сахар и какао. Крем растирать до тех пор, пока он не окрасится равномерно в шоколадный цвет.

После того как коржи пропитаются кремом, разрезать их на кусочки, покрыть сверху шоколадным кремом или глазурью.

Оставить отзыв

Салат с креветками, соленым огурцом и яйцом

Салат "Львович"

Совет еще

Майонез может испортиться или расслоится при хранении, он весьма чуствителен к температуре. Поэтому, летом майонез хранят в дверце холодильника, а в остальное время - при компантной температуре.

Новые рецепты

Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка) Морской окунь, запеченный с яблоками (Духовка)