Овощные пирамиды
Способ приготовления
Кабачки, баклажаны, помидоры, картофель нарезать кружками, лук и перец ― кольцами. Ингредиенты уложить слоями на противень, полить маслом, посыпать тмином, посолить, поперчить. Запекать 40 минут при 220 С. При необходимости добавить воды.
При подаче оформить зеленью петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы помидоры в открытой банке предохранить от плесени, их нужно посыпать мелкой солью и полить растительным маслом.