Овощные пирамиды

Ингредиенты

Картофель 6-7 шт. Баклажаны 3 шт. Лук 1 шт. Зеленый перец сладкий 2 шт. Помидоры 6 шт. Растительное масло 2 ст. л. Зелень петрушки 4-5 Ветка семена тмина 2 ст. л.

Способ приготовления

Кабачки, баклажаны, помидоры, картофель нарезать кружками, лук и перец ― кольцами. Ингредиенты уложить слоями на противень, полить маслом, посыпать тмином, посолить, поперчить. Запекать 40 минут при 220 С. При необходимости добавить воды.

При подаче оформить зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Фруктовый штройзель на скорую руку

Салат с печенью трески (2)

Совет еще

Тяжелый запах морской рыбы можно устранить, выдержав выпотрошенную и вымытую рыбу несколько часов в уксусе, добавив в него 1—2 измельченных лавровых листа и несколько зёрен чёрного перца.

Новые рецепты