Сырный бисквит
Ингредиенты
10 желтков, 1,25 стакана острого тертого сыра, 1,5 стакана муки, 2 белка.
Способ приготовления
Взбить в пену желтки, добавить тертый сыр, муку и взбитые белки.
Получившуюся массу выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Выпекать около 40 минут.
