Манный десерт
Ингредиенты
250 мл. молока, 50 гр. манной крупы, 30-40 гр. сахара, 2 яйца, соль, ванилин, 1 ст. ложка сока апельсина.
Способ приготовления
Молоко довести до кипения, помешивая, всыпать крупу. Варить крупу до набухания.
Отделить желтки от белков, растереть с сахаром, всыпать ванилин и вмешать смесь в горячую кашу, добавить сок апельсина. Белки взбить в густую пену, осторожно ввести в кашу, чтобы получилась воздушная масса. Перелить десерт в креманки, охладить и подавать с фруктовыми соусами или сиропом.
Вместо сока апельсина можно взять любые другие соки или сиропы яркого цвета.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Таким же способом можно сохранить и мясо в течение нескольких дней.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной