Салат-коктейль с фруктами

Ингредиенты

На 1 порцию: по половине апельсина, зеленого яблока, нектарина, киви, 2 штуки кураги, 100 гр. густой сметаны, сахар по вкусу, фрукты для украшения.

Количество порций: 1 шт.

Очистить все фрукты, курагу распарить.

Апельсин, яблоко, курагу и нектарин нарезать соломкой, киви дольками.

В широкий фужер или креманку выложить слоями все фрукты в следующем порядке: апельсин, на него яблоко, затем нектарин и курага.

Залить сметаной, взбитой с сахаром. По желанию сметану можно заменить любым йогуртом или сливками, взбитыми с сахарной пудрой.

Верх украсить дольками киви и банана, виноградом, любыми другими фруктами.

Рыба не будет пахнуть тиной, если промыть ее в крепком соленом растворе.