Русский салат с яблоками

Ингредиенты

4-5 картофелин, 1 красная луковица, 1 морковь, 1 яблоко, 100 гр. ветчины, 150 гр. грибов, 1-2 соленых огурца, по 3 ст. ложки сметаны и майонеза, соль - по вкусу, салатные листья.

Способ приготовления

Картофель отварить в под-соленной воде до готовности, остудить, очистить, на-резать крупными кубиками. Лук и морковь нашинковать тонкой соломкой.

Грибы отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать небольшими кусочками.

Соленые огурцы, яблоко и ветчину нарезать мелкими кубиками.

Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить и заправить майонезом, смешанным со сметаной. Выложить салат на тарелку на листья салата и сразу подавать.

Оставить отзыв

Совет еще

Корень хрена лучше всего выбирать длиной 20—25 см и толщиной 2—3 см. Поверхность его должна быть ровной и светлой, а мякоть белой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)