Русский салат с яблоками
Ингредиенты
4-5 картофелин, 1 красная луковица, 1 морковь, 1 яблоко, 100 гр. ветчины, 150 гр. грибов, 1-2 соленых огурца, по 3 ст. ложки сметаны и майонеза, соль - по вкусу, салатные листья.
Способ приготовления
Картофель отварить в под-соленной воде до готовности, остудить, очистить, на-резать крупными кубиками. Лук и морковь нашинковать тонкой соломкой.
Грибы отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать небольшими кусочками.
Соленые огурцы, яблоко и ветчину нарезать мелкими кубиками.
Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить и заправить майонезом, смешанным со сметаной. Выложить салат на тарелку на листья салата и сразу подавать.
Оставить отзыв
Совет еще
Редька дайкон хорошо сочетается с маринованным луком, жареной или корейской морковью, а также с вареным мясом и любыми колбасными изделиями.
Новые рецепты
Суп с морепродуктами и капустным ассорти
Томатная уха из семги
Щи русские на свиной грудинке
Суп рыбный с креветками
Солянка с семгой и солеными огурчиками
Салат грибной noд шубой
Баклажанные рулетики с зеленью и орешками
Цукини с овощным кремом
Салат с говядиной по-строгановски
Рулеты из лаваша со стручковой фасолью