Томатная уха из семги
Ингредиенты
400 гр. филе семги, 4-5 картофелин, 1 луковица 1 морковь, 1 долька чеснока, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 ст. ложка растительного масла, 1-2 лавровых листа, 4-5 горошин черного перца, зелень, соль - по вкусу.
Способ приготовления
Лук, чеснок и морковь нашинковать тонкой соломкой, обжарить вместе на растительном масле 2-3 минуты, добавить томатную пасту и тушить на слабом огне 5-6 минут.
Картофель нарезать небольшими кубиками Опустить в кипящую воду и варить 5 минут выложить нарезанное небольшими кусочками филе семги и варить на слабом огне еще 7-10 минут.
Опустить тушеные овощи, лавровый лист и горошины перца, по вкусу посолить и варить на слабом огне еще 10-12 минут. При подаче посыпать суп нашинкованной зеленью укропа, петрушки или зеленым луком.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежие помидоры лучше сохранятся, если их уложить в один ряд плодоножкой вверх.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)