Пирог морковный "Прага" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

2 моркови. 3 ст. ложки какао-порошка. 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2 ст, ложки растительного масла, 1/2 ч. ложки соды, 2/3 стакана муки.

Для глазури: 2 ст. ложки какао порошка, 2 ст. ложки сметаны. 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сливочного масла.

Способ приготовления

Морковь натереть на челкой терке, вложить в миску, добавить яйцо, сахар и какао, тщательно перемешать. После положить соду, влить растительное масло, всыпать просеянную муку и тщательно перемешать до получения однородного теста.

Перелить в смазанную сливочным маслом форму и выпекать к нагретой до 180 С духовке 20-25 минут, готовность проверить деревянной шпажкой.

Приготовить глазурь: сахар смешать с какао и сметаной, поставить на слабый огонь и, помешивая, довести до кипения. Добавить сливочное масло, тщательно перемешать и проварить еще 1-2 минуты.

Готовый пирог выложить на решетку, смазать глазурью и остудить. Перед подачей по желанию посыпать кондитерскими конфетти и украсить вафельными цветами.

Оставить отзыв

Совет еще

Шницели и отбивные котлеты становятся мягче, если за 1—2 ч до жарки смазать их смесью уксуса и растительного масла.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)