Шоколадное печенье (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

100 гр. сливочного масла, 100 гр. шоколада, 2 яйца, 1/4 стакана сахара, 1/2 стакана орехов (фундук, кешью), 2/3 стакана муки, 1 ч, ложка разрыхлителя, 2 ст. ложки натурального какао-порошка.

Способ приготовления

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и яйцами до получения воздушной массы. Добавить растопленный на водяной бане шоколад(50 гр.) и просеянную с разрыхлителем и какао муку, замесить мягкое тесто. Орехи и оставшийся шоколад крупно нарубить, подмешать в тесто.

Смоченными в воде руками сформовать небольшое круглое печенье, выложить на противень и выпекать в нагретой до 180 С духовке 10-15 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Лососевые рыбы - наиболее ценные после осетровых. Лучшие из них - куринский лосось, семга, тихоокеанские лососи (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч), белорыбица, нельма. Окраска мяса красная и розовая разных оттенков. У сиговых рыб мясо белое, нежное, без мелких костей.