Суп-пюре "свекольный"

Суп-пюре "свекольный"

Ингредиенты

Картофель 1-2 шт. Морковь 1-2 шт. Капуста 10 гр. Свекла 10 гр. Петрушка 2 гр. Укроп 2 гр. Репчатый лук 1/2 шт. Сливочное масло 5 гр. Мясной бульон 60 мл. Соль раствор 2 мл.

Способ приготовления

Картофель, морковь, капусту и свеклу нашинковать. Тушить до готовности. Перетереть в пюре и положить в кастрюлю с кипящим бульоном. Довести до кипения. Добавить раствор соли, сливочное масло, петрушку и укроп.

Оставить отзыв

Пова (боова) (Изделие из теста) (Тувинская кухня)
Пова (боова) (Изделие из теста)
Салат-закуска "Царский рулет"
Салат-закуска "Царский рулет"

Совет еще

Отрезанная половина луковицы не потеряет своих вкусовых качеств, если смазать ее на срезе маргарином.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)