Слойки с сырным кремом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

500 гр. слоеного бездрожжевого теста, 150 гр. маскарпоне, 150 мл. 33%-ных сливок. 150 гр. ванильной сахарной пудры, 1 ч. ложка тертой на мелкой терке цедры лимона, свежие ягоды.

Способ приготовления

Сливки взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков, добавить маскарпоне и взбивать 3-5 минут, до получения и густого воздушного крема.

Тесто разморозить, немного раскатать, разрезать на прямоугольники 5 х 10 см., выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке при 200 С до румяной корочки.

Переложить на решетку, остудить.

Слоеные коржики сложить по 2-3 штуки вместе, прослоив сырным кремом. Верх слоечек украсить свежими ягодами и подавать.

Оставить отзыв

Совет еще

При варке около 3/4 витаминов и минеральных веществ переходят в воду.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)