Бисквитный пирог

Ингредиенты

яблоки 2-3 шт. корица молотая 1 ч. л. мука пшеничная 300 гр. крахмал картофельный 70 гр. Сахар 300 гр. Яйцо 12 шт. Сахарная пудра 2 ч. л.

Способ приготовления

Яйца соедините с сахаром и взбейте до увеличения объема в 3 раза. Во взбитую массу всыпьте муку, смешанную с крахмалом, и осторожно перемешайте, добавив нарезанные соломкой яблоки и часть корицы. Выложите массу в форму для выпечки, выстланную пергаментом. Выпекайте при 210 С, пока бисквит не будет пружинить при надавливании. Готовый бисквит посыпьте сахарной пудрой, смешанной с оставшейся корицей.

Оставить отзыв

Грибы в собственном соку с орехами

Бефстроганов (2)

Совет еще

Когда нет времени размораживать мясо для супа, его можно положить сразу в кастрюлю с водой. Как только закипит, поварить еще пару минут, затем слить первый бульон. Снова залить холодной водой и варить уже до готовности.

Новые рецепты