Канапе с бананами и шоколадными пирожными

Ингредиенты

300 гр. песочного печенья 1/4 стакана какао-порошка, 150 гр. сливочного масла, 1/4 стакана сахарной пудры, 1/2 стакана измельченного миндаля или фундука, 2-3 банана, 1-2 ст. ложки сока лимона, ягоды малины.

Способ приготовления

Печенье измельчить блендером в мелкую крошку, Сливочное масло растопить, добавить какао-порошок и сахарную пудру, перемешать до получения однородной массы. Выложить измельченное печенье и перемешать до получения однородной эластичной массы.

Сформовать жгут диаметром 1-1,5 см., обсыпать измельченными opешками, обернуть пергаментной бумагой и поместить в холодильник на 2-3 часа. Затем нарезать кусочками толщиной 1-1,5 см.

Бананы нарезать кружочками толщиной 1 см., сбрызнуть соком лимона.

На шпажки нанизать по 1 ягоде малины, кусочку шоколадного пирожного и кружочку банана, выложить на тарелку, украсить листочками мяты или мелиссы и сразу подавать.

Оставить отзыв

Закуска из овощей с творогом

Картошка по-лионски

Совет еще

Панирование производят несколькими способами: 1. Продукт обваливают только в муке и обжаривают. Этот способ применяют при панировании рыбы, рублёных котлет, натуральных шницелей и др. 2. Продукт обваливают в муке или сухарях, затем смачивают во взбитом яйце и жарят. Это обыкновенная панировка. 3. Продукт обваливают в муке, затем смачивают яйцом снова обваливают в сухарях, смачивают яйцом и жарят. Это двойная панировка. 4. Продукт обваливают в муке, смачивают яйцом, обваливают в сухарях и жарят. Таким образом, панируют венские шницели.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)