"Картошка" с коньяком и орешками
Ингредиенты
400 гр. ванильных сухарей, 2/3 стакана молока, 150 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 1/2 стакана сахарной пудры, 3 ст. ложки какао-порошка, 2-3 ст. ложки коньяка, 2/3 стакана грецких орехов.
Способ приготовления
Сухарики пропустить через мясорубку, орехи измельчить.
Размягченное сливочное масло растереть с яйцом, сахарной пудрой и какао-порошком, добавить коньяк, сухари, молоко и орехи, перемешать до образования однородной массы.
Сформовать небольшие овальные пирожные, обсыпать молотыми орешками или какао-порошком. Поместить в холодильник до подачи на 2-3 часа.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Отбивные котлеты и шницели получаются более мягкими, если за 1-2 часа до жарения их намазать смесью уксуса и растительного масла.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной