Яблоки в слоёном тесте

Ингредиенты

4 небольших яблока, по 2 ст. ложки измельченных грецких орехов (или фундука, миндаля) и изюма, 3-4 ст. ложки сахара, 1 пласт слоеного бездрожжевого теста (200-250 гр.), 1 желток, молотая корица, сахарная пудра - по вкусу.

Способ приготовления

Яблоки очистить, удалить из каждого сердцевину, оставляя донышко. Изюм промыть, обсушить, смешать с орехами и сахаром. Наполнить яблоки приготовленной начинкой.

Тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм., разрезать на 4 квадрата, На середину каждого положить по яблоку, концы соединить над яблоками и плотно защипнуть, чтобы получились мешочки.

Выложить на застеленный пергаментной бумагой противень, смазать желтком, взбитым с 1 ст. ложкой воды, и выпекать в нагретой до 180 С духовке 20-25 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой, смешанной с молотой корицей.

Оставить отзыв

Совет еще

Печеные яблоки с сахаром — не только вкусный, но и очень полезный десерт, так как они содержат много железа.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)