Салат с фасолью и луком (2) (Венгерская кухня)

Ингредиенты

красная фасоль 300 гр. лук красный 1 шт. Уксус 2 ст. л. Оливковое масло 3 ст. л. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Паприка 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. Фасоль отвариваем до мягкости, остужаем.
  2. Лук нарезаем полукольцами.
  3. Выкладываем ингредиенты в емкость.
  4. Заправляем смесью оливкового масла, уксуса, соли, перца и паприки.
  5. Салат перемешиваем.

Можно добавить мелко нарезанный укроп - он придаст салату свежести.

Фасоль - важный продукт в венгерской кухне. Этот салат часто подают в пост или используют как гарнир к мясу.

Комментарии
Оставить комментарий
Свинина с грибами по-купечески (Духовка)
Свинина с грибами по-купечески
Борщ "по-венгерски"
Борщ "по-венгерски"

Кулинарный лайфхак

Желтки с сахаром легче растираются слегка подогретыми.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной