Салат с фасолью и луком (2) (Венгерская кухня)

Способ приготовления

  1. Фасоль отвариваем до мягкости, остужаем.
  2. Лук нарезаем полукольцами.
  3. Выкладываем ингредиенты в емкость.
  4. Заправляем смесью оливкового масла, уксуса, соли, перца и паприки.
  5. Салат перемешиваем.

Можно добавить мелко нарезанный укроп - он придаст салату свежести.

Фасоль - важный продукт в венгерской кухне. Этот салат часто подают в пост или используют как гарнир к мясу.

Оставить отзыв

Совет еще

При жарке мяса на решетке ее следует предварительно смазать жиром, нагреть и затем уже класть мясо. В таком случае мясо не будет прилипать.