Капустная начинка

Ингредиенты

  • 1 небольшой вилок капусты,
  • 1 луковица,
  • 1/2 стакана растопленного сливочного масла,
  • соль, перец.

Способ приготовления

Листья капусты и лук мелко порубить, посолить, поперчить, добавить масло и тщательно размешать. Можно залить начинку яйцом.

Варить пельмени не менее 15 минут. Подавать со сметаной или маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Каждому салату соответствует своя заправка. Неподходящей заправкой можно испортить хорошо подобранный салат. Поэтому сначала откладывают часть салата, на котором экспериментируют с заправкой, а потом заправляют весь салат.