Капустная начинка

Ингредиенты

  • 1 небольшой вилок капусты,
  • 1 луковица,
  • 1/2 стакана растопленного сливочного масла,
  • соль, перец.

Способ приготовления

Листья капусты и лук мелко порубить, посолить, поперчить, добавить масло и тщательно размешать. Можно залить начинку яйцом.

Варить пельмени не менее 15 минут. Подавать со сметаной или маслом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Майонез может испортиться или расслоится при хранении, он весьма чуствителен к температуре. Поэтому, летом майонез хранят в дверце холодильника, а в остальное время - при компантной температуре.