Начинка из картофеля с грибами

Ингредиенты

500 гр. картофеля, 50 гр. сушеных грибов, 2—3 луковицы, 6 ст. ложек растительного масла.

Способ приготовления

Очищенный картофель сварить, в горячем виде размять или пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный поджаренный лук, вареные, мелко нарезанные и слегка обжаренные в растительном масле грибы.

Оставить отзыв

Совет еще

Салат с майонезом и винегрет будут более вкусными, если перед употреблением в них положить лимонную корку или добавить немного лимонного сока.