Галушки из картофеля с мясом

Ингредиенты

картофель отварной 500 гр. Говядина 500 гр. Яйцо 1 шт. Соль   по вкусу Мука 100 гр. Растительное масло 100 гр.

Способ приготовления

Картофель сварить в кожуре, очистить и размять. Мясо пропустить через мясорубку, посолить и смешать с размятым картофелем и яйцом, тщательно вымесить тесто. Из полученной смеси брать кусочки, делать галушки, поштучно обваливать их в муке и равномерно жарить в разогретом растительном масле. Подавать в горячем виде. Можно подать с томатным соусом.

Комментарии
Оставить комментарий
Каша гречневая, запеченная с грибами (Духовка)
Каша гречневая, запеченная с грибами
Шампиньоны, фаршированные ветчиной и сыром в аэрогриле (Аэрогриль)
Шампиньоны, фаршированные ветчиной и сыром в аэрогриле

Кулинарный лайфхак

При резании лука нож рекомендуется споласкивать холодной водой, чтобы глаза не слезились.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной