Салат из свеклы с хреном (2) (Румынская кухня)
Ингредиенты
- Вареная свекла - 2 шт.
- Натертый хрен - 1-2 ч. ложки
- Уксус - 1 ст. ложка
- Сахар - 1 ч. ложка
- Соль - по вкусу
Кухня Румынская кухня
Количество порций: 2 шт.
Способ приготовления
- Натираем свеклу на крупной терке.
- Добавляем хрен, уксус, сахар и соль.
- Тщательно перемешиваем.
Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике.
Корень хрена с давних времен ценился в Румынии как «народный антибиотик». Сочетание хрена со свеклой пришло из монастырской кухни, где этот салат готовили как средство для укрепления здоровья зимой.
Оставить отзыв
Совет еще
Вареный цыпленок будет очень вкусным, если при варке положить в тушку головку лука или немного зелени петрушки.
Новые рецепты
Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)
(Духовка)
Яблочный "воздушный" пирог
(Духовка)
Пирожки с яблочной начинкой
Яблоки в тесте (5)
(Духовка)
Яблоки "в халате"
Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)
Яблоки в слоеном тесте (2)
(Духовка)
Яичница с брокколи и помидором
(Сковородка)
Греческий салат с брынзой и помидорами
Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль
(Мультиварка)