sibkulinar.ru

Огуречный салат (Словакия)

Ингредиенты

Огурец 2 шт. Чеснок 2 зубч. Уксус 1 ст. л. Подсолнечное масло 3 ст. л. Петрушка 1 пуч. Соль   по вкусу

Способ приготовления

  1. Огурцы нарезаем тонкими кружками, чеснок измельчаем. Выкладываем в емкость.
  2. Заправляем смесью подсолнечного масла, уксуса, соли и петрушки, перемешиваем и охлаждаем.

Можно добавить немного сахара - это сделает вкус мягче.

Этот салат - один из самых популярных летних гарниров. Его подают к мясу и часто дополняют сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий