Огуречный салат (Словакия)

Ингредиенты

Огурец 2 шт. Чеснок 2 зубч. Уксус 1 ст. л. Подсолнечное масло 3 ст. л. Петрушка 1 пуч. Соль   по вкусу

Способ приготовления

  1. Огурцы нарезаем тонкими кружками, чеснок измельчаем. Выкладываем в емкость.
  2. Заправляем смесью подсолнечного масла, уксуса, соли и петрушки, перемешиваем и охлаждаем.

Можно добавить немного сахара - это сделает вкус мягче.

Этот салат - один из самых популярных летних гарниров. Его подают к мясу и часто дополняют сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий
Куриные желудки по-грузински (Грузинская кухня)
Куриные желудки по-грузински
Пирог "Орешек"
Пирог "Орешек"

Совет еще

Дверцу духовки не следует часто открывать.

Новые рецепты

Красный винегрет с сельдью  Белый винегрет с сельдью  Винегрет старорусский с судаком  Винегрет с рыбой (12)  Винегрет с ветчиной  Винегрет с отварной говядиной и языком  Винегрет с жареным мясом  Винегрет с мясом и маринованными сливами  Винегрет с мясом и фасолью  Винегрет из овощей, яблок и зелени (2)