Огуречный салат (Словакия)

Ингредиенты

Огурец 2 шт. Чеснок 2 зубч. Уксус 1 ст. л. Подсолнечное масло 3 ст. л. Петрушка 1 пуч. Соль   по вкусу

Способ приготовления

  1. Огурцы нарезаем тонкими кружками, чеснок измельчаем. Выкладываем в емкость.
  2. Заправляем смесью подсолнечного масла, уксуса, соли и петрушки, перемешиваем и охлаждаем.

Можно добавить немного сахара - это сделает вкус мягче.

Этот салат - один из самых популярных летних гарниров. Его подают к мясу и часто дополняют сметаной.

Оставить отзыв

Салат "Гранатовый браслет"
Салат "Гранатовый браслет"
Щи пикантные
Щи пикантные

Совет еще

Сыр будет долго хранить свежесть, если хранить его в закрытом сосуде, в который положить несколько кусочков сахара.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)