Салат с брынзой (Чешская кухня)

Ингредиенты

Брынза - 100 гр.
Помидоры - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Зеленый лук - 1 пучок
Оливковое масло - 3 ст. ложки
Молотый черный перец - по вкусу

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Овощи нарезаем тонкими ломтиками, лук - небольшими кусочками. Выкладываем в емкость.
Брынзу разламываем на кусочки и добавляем к овощам.
Заправляем салат оливковым маслом и перцем, перемешиваем.

Брынза - традиционный чешский сыр, особенно популярный в горных районах Моравии. В прошлом этот сыр был пищей пастухов, сегодня его используют как в домашней кухне, так и в ресторанах.

Оставить комментарий

Лаваш с овощами

Маринад с минералкой для шашлыка из свинины

Кулинарный лайфхак

Из белых грибов готовят бульоны и соусы, они вкусны в соленом и маринованном виде. При любом способе приготовления не меняют присущего им цвета и аромата.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной