Мясо по-французски в аэрогриле (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Свинина 800-1 000 гр. Репчатый лук 2 шт. сыр твердый 200-300 гр. Майонез 150-200 гр. Чеснок 2-3 зубч. Помидоры 1 шт. Шампиньоны 3 шт. Горчица 1 ст. л. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Растительное масло для смазывания

Способ приготовления

Простой и вкусный рецепт.
Этот рецепт мяса по-французски адаптирован для приготовления в аэрогриле, что делает его более простым и менее трудоемким, чем классический вариант.

продукты для рецепта Мясо по-французски в аэрогриле

Мясо промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте его на стейки толщиной примерно 1-1,5 см. Аккуратно отбейте каждый стейк кухонным молотком. Посолите и поперчите мясо с обеих сторон. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Сыр натрите на крупной терке. В небольшой миске смешайте майонез с измельченным чесноком и горчицей. Смажьте форму для аэрогриля растительным маслом. Выложите слой мяса в форму. Поверх мяса распределите слой лука. Смажьте мясо и лук майонезной смесью.

мясо смазанное майонезом по рецепту Мясо по-французски в аэрогриле

На мясо выложите нарезанные грибы.

нарезанные грибы по рецепту Мясо по-французски в аэрогриле

Поверх грибов выложите нарезанные помидоры.

нарезанные помидоры по рецепту Мясо по-французски в аэрогриле

Посыпьте слоем тертого сыра. Повторите слои: мясо, лук, майонез, сыр. В зависимости от количества мяса и размера формы, можно сделать 2-3 слоя. Разогрейте аэрогриль до 180°C. Поместите форму с мясом в аэрогриль. Готовьте 30 минут, в зависимости от толщины мяса. Проверяйте готовность мяса вилкой - оно должно быть мягким, но не пересушенным. Если верхняя часть блюда начинает подгорать, накройте ее фольгой.

Оставить отзыв

Свиные ребра, тушеные в сметане

Горячие сандвичи "по-итальянски"

Совет еще

Богаты железом горох, фасоль и в меньшей степени — капуста, картофель . Больше всего кальция содержится в фасоли, бобах, горохе.

Новые рецепты