Салат с фасолью и беконом (Австрийская кухня)
Ингредиенты
- Белая фасоль (консервированная) - 400 гр.
- Бекон - 100 гр.
- Красный лук - 1 шт.
- Яблочный уксус - 2 ст. ложки
- Растительное масло - 3 ст. ложки
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль, молотый черный перец - по вкусу
Кухня Австрийская кухня
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Кусочки бекона обжариваем до хрустящей корочки.
- Лук нарезаем тонкими полукольцами.
- Готовим заправку: смешиваем уксус, растительное масло и измельченный чеснок.
- Соединяем бекон, лук и фасоль, заправляем, добавляем соль и перец, перемешиваем.
Фасоль в сочетании с беконом - сытное блюдо, которое подают как гарнир или самостоятельный салат.
Оставить отзыв
Совет еще
По возможности белый картофель используйте для приготовления пюре, желтый - для супа, розовый - для жарки.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)