Салат с копченым лососем и картофелем (Бельгийская кухня)
Ингредиенты
- Копченый лосось - 200 гр.
- Картофель - 300 гр.
- Огурец - 1 шт.
- Красный лук - 1 шт.
- Натуральный йогурт - 2 ст. ложки
- Лимонный сок - 1 ст. ложка
- Соль, молотый черный перец - по вкусу
Кухня Бельгийская кухня
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Картофель отвариваем в кожуре, очищаем.
- Лосось нарезаем полосками, картофель и огурец - кубиками, лук шинкуем. Выкладываем ингредиенты в емкость.
- Готовим заправку: смешиваем йогурт, лимонный сок, соль и перец.
- Поливаем салат заправкой и перемешиваем.
Добавьте свежий укроп - он прекрасно дополнит вкус лосося.
Копченый лосось - один из самых популярных ингредиентов бельгийской кухни. Он добавляет салатам элегантности и глубины вкуса.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Обыкновенные дрожжи - весьма эффективное средство для уничтожения муравьев. Из дрожжей готовят на воде густую пасту, к которой добавляют немного варенья или меда.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной