Салат "Коронация" (Великобритания)

Ингредиенты

  • Отварное куриное филе - 300 гр.
  • Майонез - 3 ст. ложки
  • Карри-порошок - 1 ч. ложка
  • Манго (или изюм) - 50 гр.
  • Миндаль - 30 гр.
  • Лимонный сок - 1 ст. ложка
  • Соль, молотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Отварное куриное филе нарезаем кубиками, манго - мелкими кусочками.
  2. Обжариваем миндаль до золотистого цвета.
  3. Готовим заправку: смешиваем майонез, карри, лимонный сок, соль и перец.
  4. Куриное филе с манго и орехами заправляем и перемешиваем.

Этот салат был создан в 1953 году специально для коронации королевы Елизаветы II.

Оставить отзыв

Коктейль "Лагуна"
Коктейль "Лагуна"
Баклажанные рулетики (2)
Баклажанные рулетики (2)

Совет еще

Для холодных блюд картофель, морковь, свеклу варят в кожуре - при этом потеря питательных веществ уменьшается в 2-3 раза.

Новые рецепты

Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка) Морской окунь, запеченный с яблоками  (Духовка) Минтай с овощами в духовке  (Духовка) Морской окунь, запеченный с картофелем и сыром Картофель, Окунь моpcкой, Помидоры, сыр твердый, Соль, Специи (Духовка)