Оладьи из творога (2)
Ингредиенты
- творог деревенский - 100 гр.
- мука пшеничная - 2 ст. ложки
- сахар - 1 ст. ложка
- яйцо - 1\2 шт.
- сода пищевая - на кончике ножа
- молоко - 2 ст. ложки
- растительное масло - 2 ст. ложки
- варенье черносмородиновое - 120 гр.
- соль
Способ приготовления
Творог протрите, соедините с молоком, добавьте муку, сахар, яйца, соду и замесите тесто. На раскаленную смазанную маслом сковороду, с помощью ложки разложите приготовленное тесто. Обжарьте до золотистого цвета. При подаче выложите по 2-3 шт. на порцию. Варенье подайте отдельно.