Салат с рисом и курицей (Узбекская кухня)

Ингредиенты
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления

Отварите курицу, охладите и нарежьте как можно мельче.

Рис отварите и остудите. Смешайте курицу с рисом, посолите и поперчите. Заправьте сметаной и выложите в салатник. Мягкий сыр покрошите сверху или натрите на крупной терке.

Посыпьте готовый салат измельченной зеленью укропа.
