Салат с рисом и курицей (Узбекская кухня)
Ингредиенты
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Отварите курицу, охладите и нарежьте как можно мельче.
Рис отварите и остудите. Смешайте курицу с рисом, посолите и поперчите. Заправьте сметаной и выложите в салатник. Мягкий сыр покрошите сверху или натрите на крупной терке.
Посыпьте готовый салат измельченной зеленью укропа.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо, отваренное мелкими кусочками, будет менее сочным и вкусным, чем отваренное крупным куском.