Салат "Пахарь" (Великобритания)

Ингредиенты

  • Сыр чеддер - 150 гр.
  • Хрустящий салат (айсберг, романо) - 200 гр.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Зеленый лук - 1 пучок
  • Маринованные огурцы - 2 шт.
  • Английская горчица - 1 ч. ложка
  • Оливковое масло - 3 ст. ложки
  • Соль, молотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Нарезаем сыр, яблоко, помидоры, огурцы ломтиками, лук -небольшими кусочками, салат рвем руками.
  2. Выкладываем ингредиенты в емкость, поливаем заправкой (оливковое масло, горчица, соль и перец) и перемешиваем.

Ploughman’s salad (или Ploughman’s lunch) - классическое блюдо британских пабов. Название связано с английскими пахарями (ploughmen), которые брали с собой в поле простой, но питательный обед: сыр, хлеб, лук и яблоки. В XX веке британские пабы популяризировали его как национальный фастфуд.

Оставить отзыв

Торт со свежими вишнями (Духовка)
Торт со свежими вишнями
Салат из яблок и тыквы
Салат из яблок и тыквы

Совет еще

Печеные яблоки с сахаром — не только вкусный, но и очень полезный десерт, так как они содержат много железа.

Новые рецепты

Салат с жареными грибами и беконом (Великобритания)  Салат с голубым сыром и грушей (Великобритания)  Салат "Пахарь" (Великобритания)  Салат "Коронация" (Великобритания)  Вальдорфский салат (2) (Великобритания)  Салат со слабосоленой сельдью и картофелем  (Бельгийская кухня) Салат с утиной грудкой и ягодами  (Бельгийская кухня) Салат с ростбифом и маринованными огурцами  (Бельгийская кухня) Салат с раковыми шейками и авокадо  (Бельгийская кухня) Салат с креветками и помидорами  (Бельгийская кухня)