Салат с копченой скумбрией (Ирландская кухня)

Ингредиенты

  • Копченая скумбрия - 200 гр.
  • Отварной картофель - 3 шт.
  • Листья салата - 100 гр.
  • Красный лук - 1 шт.
  • Лимонный сок - 2 ст. ложки
  • Оливковое масло - 3 ст. ложки
  • Соль - по вкусу
  • Молотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Картофель нарезаем кубиками, лук - полукольцами.
  2. Скумбрию разделяем на небольшие кусочки.
  3. Листья салата раскладываем по тарелке.
  4. Картофель, лук и скумбрию заправляем смесью оливкового масла, лимонного сока, соли и перца.
  5. Выкладываем на листья салата.

Рыболовство всегда было основным промыслом страны, а копчение - традиционным способом хранения рыбы.

Оставить отзыв

Салат (цезарь)
Салат (цезарь)
Винегрет "грибной"
Винегрет "грибной"

Совет еще

Свежие помидоры дольше сохраняются, если уложить их в один ряд плодоножкой вверх.

Новые рецепты

Салат с малосольной сельдью  (Нидерландская кухня) Салат с копченым угрем  (Нидерландская кухня) Салат с копченой скумбрией  (Нидерландская кухня) Голландский картофельный салат  (Нидерландская кухня) Амстердамский мясной салат  (Нидерландская кухня) Салат с копченым лососем  (Ирландская кухня) Салат с копченой скумбрией  (Ирландская кухня) Мясной салат с ростбифом  (Ирландская кухня) Ирландский морковный салат  (Ирландская кухня) Ирландский картофельный салат  (Ирландская кухня)