Салат из свеклы с козьим сыром (Швейцарская кухня)

Ингредиенты

  • Вареная свекла - 2 шт.
  • Козий сыр - 100 гр.
  • Грецкие орехи - 50 гр.
  • Листья салата - 100 гр.
  • Оливковое масло - 3 ст. ложки
  • Бальзамический уксус - 2 ст. ложки

Способ приготовления

  1. Свеклу и сыр нарезаем кубиками.
  2. Орехи слегка обжариваем на сухой сковороде и измельчаем.
  3. Листья салата выкладываем на тарелку, добавляем свеклу, орехи и сыр, поливаем смесью оливкового масла и уксуса.

Ингредиенты салата отлично сочетаются, в результате получается изысканное блюдо, которое несложно приготовить.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы дрожжевое тесто не липло к рукам, натрите их растительным маслом.