Салат из свеклы с козьим сыром (Швейцарская кухня)
Ингредиенты
- Вареная свекла - 2 шт.
- Козий сыр - 100 гр.
- Грецкие орехи - 50 гр.
- Листья салата - 100 гр.
- Оливковое масло - 3 ст. ложки
- Бальзамический уксус - 2 ст. ложки
Кухня Швейцарская кухня
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Свеклу и сыр нарезаем кубиками.
- Орехи слегка обжариваем на сухой сковороде и измельчаем.
- Листья салата выкладываем на тарелку, добавляем свеклу, орехи и сыр, поливаем смесью оливкового масла и уксуса.
Ингредиенты салата отлично сочетаются, в результате получается изысканное блюдо, которое несложно приготовить.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Попробуйте смешать два несовместимых на первый взгляд вкуса - арбуз и соль. Иногда один противоположный вкус подчеркивает другой в соответствии с эффектом синергии. Например, добавив щепотку соли в подслащенную воду, Вы сделаете воду еще более сладкой. Именно таким образом арбуз и красная фасоль становятся слаще с добавлением соли.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной