Тушеная капуста со свининой

Ингредиенты

Свинина 300 гр. Белокочанная капуста 500 гр. Подсолнечное масло 1 ст. л. Лук 1 шт. Помидоры 2 шт. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Лавровый лист 2 шт.

Способ приготовления

продукты для рецепта Тушеная капуста со свининой

Нарежьте мясо кусочками небольшого размера. Налейте немного масла с высокой температурой дымления и разогрейте его. Отправьте в кастрюлю кусочки свинины. Обжарьте мясо со всех сторон на сильном огне, не забывая постоянно помешивать.

обжаренное мясо по рецепту Тушеная капуста со свининой

Лук нарежьте кубиками и отправьте обжариваться к мясу. Мелко нашинкуйте капусту. Добавьте нашинкованную капусту к мясу. Перемешайте содержимое и тушите под крышкой на маленьком огне, пока капуста не станет мягкой. На это уйдёт примерно 30 минут. В последнюю очередь добавьте нарезанные помидоры или томатную пасту.

помидоры с мясом по рецепту Тушеная капуста со свининой

В конце положите пару лавровых листочков. Готовьте до желаемой мягкости капусты.

Оставить отзыв

Салат с тунцом и брынзой

Салат из пекинской капусты с брынзой и помидорами

Совет еще

Желтки от яиц можно сохранить, положив их в банку с водой и поставив банку в холодильник.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)