Греческий салат с виноградом (Греческая кухня)

Способ приготовления

  1. Ягоды винограда разрезаем пополам, листья салата рвем руками, фету нарезаем кубиками.
  2. Орехи слегка обжариваем на сухой сковороде и измельчаем.
  3. Ингредиенты соединяем в емкости, добавляем заправку из оливкового масла, меда, лимонного сока, соли и перца, перемешиваем.

Чтобы салат был более ярким по цвету, используйте зеленый и красный виноград.

Греки выращивают виноград уже более 4000 лет. Он был не только основой для вина, его использовали и в салатах, и в сладких блюдах.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы разморозить птицу или дичь, надо поместить ее на ночь в холодильник или в прохладное место, следуя инструкциям на упаковке. Надо слегка приоткрыть упаковку для доступа воздуха и начинать кулинарную обработку птицы сразу, как только она оттает.